23 juillet 2010
tarte aux framboises et chocolat blanc
J'adore, avec des framboises fraiches cueillies dans le jardin!!un régal
et parce que je ne suis pas une si bonne cuisinière je rajoute juste a une créme patissière toute prête du chocolat blanc patissier (fondu au bain marie, sinon surprise....) environ 100g.
tout cela sur une pâte sablée.
Possibilité de les faire en vérine avec un fond composés de palet breton écrasés, couche crème pâtissière chocolat blanc et au dessous quelques framboises ou fraises.
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Commentaires
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